Catering dietetyczny
Catering standardowy
Catering standardowy to propozycja zróżnicowanego menu łączącego mięso, ryby, warzywa, owoce oraz produkty nabiałowe. Jest przeznaczona dla każdego kto ceni dobre jedzenie i nie ma zaleceń od dietetyka bądź lekarza w kwestiach ograniczenia spożywania określonych produktów. Są to posiłki smaczne, pełnowartościowe pod względem potrzeb organizmu, oparte głównie na świeżych i sezonowych składnikach dla uniknięcia kulinarnej monotonii.
Program standardowy – przykładowy jadłospis
Podane ilości kalorii są wartościami przykładowymi. Na życzenie posiłek zostanie tak zbilansowany,
aby ilość zawartych w nim kalorii odpowiadała Twoim preferencjom.
Poniedziałek (1797 kcal)
Pierwsze
Śniadanie
- Chleb żytni z szynką drobiową i jajkiem
Drugie
Śniadanie
- Sałatka z mozarellą, pomidorami i makaronem brązowym
Zupa
- Krem pomidorowy
Drugie
danie
- Gulasz z wołowiny z buraczkami i kaszą gryczaną
Podwieczorek
- Naleśniki gryczane z pieczonymi jabłkami i dipem jogurtowym
kolacja
- Pieczeń z indyka ze szpinakiem, pestkami dyni i kaszą jaglaną
Wtorek (1794 kcal)
Pierwsze
Śniadanie
- Jogurt naturalny z granolą i owocami suszonymi
Drugie
Śniadanie
- Łosoś wędzony z serem kozim, rukolą i ryżem basmati
Zupa
- Zupa z cukinii z brązowym ryżem
Drugie
DANIE
- Spaghetti frutti di mare
Podwieczorek
- Sałatka z owoców tropikalnych i awokado
- Wafle ryżowe
kolacja
- Kus-kus z glillowanymi warzywami i jagnięciną
Środa (1797 kcal)
Pierwsze
Śniadanie
- Czekoladowy omlet owsiany z gruszką
Drugie
Śniadanie
- Serek wiejski z rzodkiewką i szczypiorkiem
- Wafel ryżowy
Zupa
- Zupa brukselkowa
Drugie
danie
- Polędwica wieprzowa z warzywami orientalnymi i ryżem jaśminowym
Podwieczorek
- Sałatka z szynką parmeńską i grzankami razowymi
kolacja
- Szaszłyk z wątróbki cielęcej duszonej na miodzie z kaszą gryczaną
- Sałatka z ogórków kiszonych
Czwartek (1813 kcal)
Pierwsze
Śniadanie
- Twaróg z kiełkami lukrecji, pestkami słonecznika i chlebem orkiszowym
Drugie
Śniadanie
- Sałatka z piersią kaczki z suszonymi pomidorami i makaronem brązowym
Zupa
- Żurek z jajkiem
Drugie
Danie
- Stek z tuńczyka z batatami i sałatką z rukoli
Podwieczorek
- Tortilla pełnoziarnista z kalmarami i rzeżuchą
kolacja
- Penne razowe w sosie carbonara z sałatką z selera
Piątek (1814 kcal)
Pierwsze
Śniadanie
- Arbuzowy sernik z kaszą manną
Drugie
Śniadanie
- Pasta jajeczna z tuńczykiem i ogórkiem konserwowym na chlebie pełnoziarnistym z pomidorami i bazylią
Zupa
- Zupa ? serowa z łazankami pełnoziarnistymi
Drugie
danie
- Filet z halibuta w sosie cytrynowym z puree ziemniaczanym i fasolką szparagową
Podwieczorek
- Krewetki w cieście naleśnikowym z sałatką z rukoli
kolacja
- Tarta orkiszowa ze szpinakiem, pestkami słonecznika i serem pleśniowym
Jadłospis sporządziła
mgr Małgorzata Szypnicka ? dietetyk kliniczny, absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego.
Masz wątpliwości? Potrzebujesz informacji?
Zamów kontakt! Zostaw nam swój numer telefonu,
a my skontaktujemy się z Tobą najszybciej jak to tylko możliwe.