OFERTA - My Space Catering

| Szczegółowy opis oferty

Posiłki będą obejmować:

śniadanie
obiad dwudaniowy z napojem i deserem, oraz podwieczorek

Posiłki będą:

przywożone w szczelnych opakowaniach gastronomicznych wielokrotnego użytku
posiadać długi cykl zmienności
przygotowane na podstawie zdrowej zbilansowanej diety, zatwierdzonej przez dietetyka
gramatura będzie dostosowana do różnego wieku uczniów
możliwość zamawiania i rozliczania posiłków za pośrednictwem aplikacji "Zamów Posiłek" przez rodzica
uwzględniały preferencję diety w tym:
- bezmleczna
- na bazie produktów bezglutenowych
- wegetariańska
- wegańska
- uwzględniały indywidualne potrzeby alergików
- lekkostrawna

| Szczegółowy opis oferty

Posiłki będą obejmować:

śniadanie
obiad dwudaniowy z napojem i deserem, oraz podwieczorek

Posiłki będą:

przywożone w szczelnych opakowaniach gastronomicznych wielokrotnego użytku
posiadać długi cykl zmienności
przygotowane na podstawie zdrowej zbilansowanej diety, zatwierdzonej przez dietetyka
gramatura będzie dostosowana do różnego wieku uczniów
możliwość zamawiania i rozliczania posiłków za pośrednictwem aplikacji "Zamów Posiłek" przez rodzica
uwzględniały preferencję diety w tym:
- bezmleczna
- na bazie produktów bezglutenowych
- wegetariańska
- wegańska
- uwzględniały indywidualne potrzeby alergików
- lekkostrawna

| Zobowiązania

realizacja usług tylko i wyłącznie w oparciu o produkty spełniające najwyższe normy jakościowe
przestrzeganie przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania posiłków oraz artykułów spożywczych (m.in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia Dz. U. nr 171 poz. 1125 ze zm.)
do przestrzegania norm na składniki pokarmowe i produkty spożywcze określone przez Instytut Żywienia i Żywności
przechowywania próbek żywnościowych zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa
świadczenia usługi zgodnie z normami HACCP i zaleceniami SANEPID-u
do uwzględniania norm kalorycznych dla każdej z grup wiekowych
aktualne zezwolenia dotyczące wymagań żywienia zbiorowego

Catering Żłobki My Space Catering Jane doan

| Zobowiązania

realizacja usług tylko i wyłącznie w oparciu o produkty spełniające najwyższe normy jakościowe
przestrzeganie przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania posiłków oraz artykułów spożywczych (m.in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia Dz. U. nr 171 poz. 1125 ze zm.)
do przestrzegania norm na składniki pokarmowe i produkty spożywcze określone przez Instytut Żywienia i Żywności
przechowywania próbek żywnościowych zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa
świadczenia usługi zgodnie z normami HACCP i zaleceniami SANEPID-u
do uwzględniania norm kalorycznych dla każdej z grup wiekowych
aktualne zezwolenia dotyczące wymagań żywienia zbiorowego

| Jadłospis będzie:

dostarczany na 4 dni przed pierwszym dniem dostawy
na wszystkie 5 dni tygodnia
realizowany po akceptacji dyrektora placówki
okresowo kontrolowany w zakresie zgodności z wymogami oferty (waga, temperatura, kaloryczność, składniki itp.)

| Śniadanie

kuchnia mleczna
pieczywo różnorodne
nabiał
naturalne składniki /miód, ser, dżemy wysokiej jakości, domowe pasty
warzywa

| Obiad

urozmaicony jadłospis
długie okresy powtórzeń min 3-4 tygodnie
dostarczane wg umówionego harmonogramu
lekkostrawny uwzględniające kasze, warzywa, sałatki owoce, wysokiej jakości mięso, drób, ryby i nabiał
przygotowany z surowców wysokiej jakości, świeżych, naturalnych, mało przetworzonych z minimalną i ograniczoną ilością substancji konserwujących, barwników, sztucznych ulepszaczy
gotowany, pieczony i duszony okazjonalnie smażony
zupy w oparciu o bulion warzywny lub mięsny
przygotowany w oparciu o zdrowe tłuszcze roślinne lub masło klarowane
przygotowany z świeżych produktów z lokalnych dostaw z wykluczeniem półproduktów
kompot owocowy, lemoniada

| Śniadanie

kuchnia mleczna
pieczywo różnorodne
nabiał
naturalne składniki /miód, ser, dżemy wysokiej jakości, domowe pasty
warzywa

| Obiad

kaloryczność dostosowana do grupy wiekowej
urozmaicony jadłospis
długie okresy powtórzeń min 3-4 tygodnie
dostarczane w/g umówionego harmonogramu
lekkostrawny uwzględniające kasze, warzywa, sałatki owoce, wysokiej jakości mięso, drób, ryby i nabiał
przygotowany z surowców wysokiej jakości, świeżych, naturalnych, mało przetworzonych z minimalną i ograniczoną ilością substancji konserwujących, barwników, sztucznych ulepszaczy
gotowany, pieczony i duszony okazjonalnie smażony
zupy w oparciu o bulion warzywny lub mięsny
przygotowany w oparciu o zdrowe tłuszcze roślinne lub masło klarowane
przygotowany z świeżych produktów z wykluczeniem półproduktów
kompot owocowy, lemoniada

| Podwieczorek

kasza jaglana, ryż
z owocami lub warzywami
kisiele, galaretki, musy, budynie owocowe lub z owocami
sałatki warzywne
ciastka pełnoziarniste
koktajle
owoce
naturalne wypieki (np. ciasto marchewkowe)
napoje w tym np. woda, kompot, sok, lemoniada

| Diety pokarmowe i wykluczenia

wykluczenia przygotowywane zgodnie z informacjami dostarczanymi przez rodzica (możliwość odjęcia lub dodania składników w systemie elektronicznym)
uwzględniające indywidualne potrzeby dzieci
realizowany ściśle o recepturę diet
- bezmlecznej
- na bazie produktów bezglutenowych
- wegetariańskiej
- wegańskiej
receptura kontrolowana przez dietetyka

Catering Żłobki My Space Catering pixabay

| Diety pokarmowe i wykluczenia

wykluczenia przygotowywane zgodnie z informacjami dostarczanymi przez rodzica (możliwość odjęcia lub dodania składników w systemie elektronicznym)
uwzględniające indywidualne potrzeby dzieci
realizowany ściśle o recepturę diet
- bezmlecznej
- bezglutenowej
- wegetariańskiej
- wegańskiej
- cukrzycowej
receptura kontrolowana przez dietetyka

| Transport i zamawianie posiłków

Transport będzie realizowany z uwzględnieniem:

wymogów sanitarnych
specjalnie do tego przygotowanym pojazdem
w dedykowanych do przewożenia żywności pojemnikach
pojemniki będą sterylizowane
codziennego odbioru resztek

Zamawianie posiłków będzie można realizować z wykorzystaniem aplikacji online.

| Transport i zamawianie posiłków

Transport będzie realizowany z uwzględnieniem:

wymogów sanitarnych
specjalnie do tego przygotowanym pojazdem
w dedykowanych do przewożenia żywności pojemnikach
pojemniki będą sterylizowane
codziennego odbioru resztek

Zamawianie posiłków będzie można realizować z wykorzystaniem aplikacji online.

| Szczegółowy opis oferty

| Szczegółowy opis oferty

| Zobowiązania

| Zobowiązania

| Jadłospis będzie:

| Śniadanie

| Obiad

| Śniadanie

| Obiad

| Podwieczorek

| Diety pokarmowe i wykluczenia

| Diety pokarmowe i wykluczenia

| Transport i zamawianie posiłków

| Transport i zamawianie posiłków

+48 690 85 85 85

info@myspacecatering.pl